Gastronomia

Vinexpo Evento Especial « A Taste of Spain »

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UNA NOCHE DE ESTRELLAS EN BURDEOS Vinexpo Evento Especial « A Taste of Spain »

« VINEXPO Y WINE SPECTATOR » crean para esta noche « A Taste of Spain » un evento que reúne lo mejor de la cocina y de las bodegas españolas. Hoy en Burdeos podremos disfrutar de Ferran Adrià y Jose Andres, dos grandes embajadores de la gastronomía española. Vinexpo lo considera como uno de los eventos mas prestigiosos de estos días, donde los asistentes podrán probar los mejores caldos españoles acompañados de la gastronomía de estos dos titanes y otros 12 chef que llegan con la cometida donde podemos nombrar a Ignacio Echapresto, Diego Gallegos, Ignacio Echapresto, Diego Gallegos, Andreu Genestra, Pablo Loureiro, Miguel Angel Mayor, Aurelio Morales, Marcos Morán, Javier Olleros, Juan Carlos Padrón, Albert Raurich, Rubén Sánchez Camacho  y Ignacio Solana Pérez.

Burdeos espera impaciente al chef Ferran Adrià y José Andrés iconos de la gastronomía española e internacional.

Un verdadero icono de la gastronomía internacional, Ferran Adrià representa la cocina española en el mundo entero a través de su cocina de vanguardia, 26 restaurantes han sido reconocidos gracias a sus técnicas y su cocina, un chef con tres estrellas michelín, considerado como uno de los grandes padres de la gastronomía, su restaurante el Bulli estuvo clasificado mejor restaurante del mundo en 2002,2006,2007,2008 y 2009 que dejo para seguir investigando y creo lo que hoy es su gran cocina de experimentación la Fundación Ferran Adrià.

El evento se desarrollara en uno de los edificios más bonitos de la ciudad junto al espejo de agua lugar emblemático de la ciudad y que hace parte de uno de los edificios reconocidos como patrimonio mundial de la UNESCO.

Una degustacion de gala en una ciudad emblemática.

El evento está abierto desde las 19h30 y el precio de entrada son 50€ por persona, empieza a las 20h y está previsto que termine hacia las 23h, un evento que podremos disfrutar esta misma noche.

Estos 12 chefs cocinaran esta noche para acompañar la degustacion de 110 vinos de excepción, seleccionado por la revista americana « Wine Spectator » patrocinador oficial de Vinexpo. La creatividad de los chefs permitirá re visitar las especialidades de la Mancha, Cataluña, Asturias o el País Vasco y de esta manera la cena nos permitirá probar bodegas de la región de Rioja, Ribera del Duero, Galicia e incluso Jerez.

Un verdadero viaje que nos permitirá visitar la península ibérica mediante sus productos. 


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