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Exp’Hotel de vuelta a Burdeos en Noviembre

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Exp’Hotel 2015

Exp’Hotel regresa este año del 22 al 25 de Noviembre en el Parque de Exposiciones de Burdeos donde mas de 250 exponentes mostraran sus aptitudes culinarias, teniendo como atraccion principal al renombrado chef Philippe Etchebest.

Luego del exito de Exp’Hotel en 2013, la exposicion regresa al calendario del 2015, con mas de 250 exponentes en la cual se podrá encontrar variados programas como : presentaciones,concursos y conferencias filiales relacionadas al arte culinario, liderados por Philippe Etchebest, dónde los protagonistas serán los grandes platos en pequeñas dimensiones.

Exp’Hotel 2015

Durante cuatro dias más de 1000 visitantes descubriran cada día una bella presentacion, donde el objetivo principal es la mobilización de profesionales del Sur-Oeste de Francia y Norte de España para reunirse con los mejores fabricantes de chocolates, pastelería, charcutería, etc. así como distribuidores regionales, nacionales y/o extrangeros.

Los concursos tanto regionales como nacionales, pondrán a prueba la preparación y actuacion de los profesionales de la cocina y tambiėn de los aprendices, ganando trofeos reconocidos mundialmente como el de Philippe Etchebest, trofeo Criollo, trofeo Sommelier y otros.

Exp’Hotel 2015

Como novedad éste año, están las nuevas estaciones de snacks y charcutería así como « Villa España » estacion que nos brinda cambios de ideas y productos con la cultura culinaria del vecino país.

Burdeos, lugar de la gastronomia francesa, no hace sino presentarnos grandes chefs, tomando en cuenta que la ciudad ganó el primer lugar de la ciudad mas gastronómica del mundo en la pagina americana thrillist.com el septiembre pasado seduciendo tanto a profesionales como al público en general.

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