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Restaurantes

Restaurante Nama – Explosión de Concepto

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La alta cocina a low cost

Nama es uno de los restaurantes punteros en Burdeos. El primero en introducir el concepto de derecho de entrada en un restaurante. ¿En que consiste? Muy sencillo, pagas una entrada de 20 euros que te permite el acceso al restaurante y a una carta de precios muy reducidos con una alta calidad gastronómica.

Detrás de este proyecto tenemos a su propietario, Patrick Herreyre empresario vitícola con una gran experiencia de vinos en Burdeos, junto a Patrick encontramos al Chef Paul Gouzien quien se ha formado de la mano del reconocido  Chef Nicolas Magie, su cocina conocida en el Saint-James, Paul ha confeccionado la carta del Nama junto al chef Jeff Ramsey, premiado con la estrella Mandarin Oriental Tokyo en cocina molecular y campeón mundial en Sushi, casi nada! Esta mezcla hace de su oferta gastronómica un auténtico lujo. Una amalgama de productos de temporada bajo la inspiración de la cocina fusión, hacen que comer en el Nama sea toda una experiencia irrepetible, y ¡a buen precio!

Vino, el gran icono de Burdeos es otra parte primordial de la oferta del Nama. Una selección de 9 vinos y 2 espumosos renovados cada mes, hacen descubrir la gran oferta vitivinícola que tiene Burdeos. Junto a los vinos puedes encontrar también una selección de 2 cervezas clasificadas en 4 categorías: Bordeaux / France / Monde / Bubbles

Además lo harás en un entorno de diseño, con un espacio de bar y otro de restaurante y un equipo profesional que harán que no te falte de nada. Y, ¡ojo! organizan noches degustación, temáticas, animaciones… Un plan perfecto para disfrutar de una noche diferente con tus amigos.

 

Nama Restaurant - Descubre Magazine

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